酱油蛋

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傲娇小水瓶91
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最近魔都超热不爱做饭导致囤的鸡蛋已经二十天没动过了 今天游泳回来打开冰箱看着碍眼所以九点半我拿出来一锅煮了
参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#

酱油蛋的用料

鸡蛋 10个 生抽 3勺
清水 500克 耗油 3勺
花椒 100粒 八角 50个

酱油蛋的做法

酱油蛋的做法图解1

步骤1

没有步骤图 临时起意做的 清水把鸡蛋煮10分钟左右 这时候鸡蛋半熟的 用冷水多冲洗几遍后期吃起来好剥壳 一碗水 蚝油老抽白糖不用客气多放点 拼多多买了三四斤八角花椒放了很多很多 最后少许盐巴大火煮十分钟小火十分钟 不急着吃的可以省略小火煮的时间 我是忘了刷完牙才想起我还煮了鸡蛋 偷吃了一个 味道超级好 香叶啥的我没买 现成的全部下锅了 味道好好

酱油蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-16 · 上海

©本菜谱的做法由 傲娇小水瓶91 编写，未经授权不得转载
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