土豆丝鸡蛋饼

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土豆丝鸡蛋饼的用料

土豆 1个(大个的500g左右) 胡萝卜 1根
鸡蛋 4个 5g
椒盐粉 适量

土豆丝鸡蛋饼的做法

土豆丝鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

土豆和胡萝卜刨成死,加入盐和椒盐拌匀
土豆丝鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

电饼铛加油预热
土豆丝鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

预热的同时放入土豆丝,中间挖个洞
土豆丝鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

每个洞打入一个蛋,这个量可以做四个
土豆丝鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

合上盖,4分钟左右打开看看,一面定型后翻个面
土豆丝鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

翻面再煎4分钟
土豆丝鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

出锅,切2半,撒个小葱花,挤点酸辣椒,开吃!

土豆丝鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-19 · 浙江

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