鸡蛋披萨

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家里的孩子们喜欢吃披萨
参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#

鸡蛋披萨的用料

圣乐迪鸡蛋 3个 高筋面粉 165克
低筋面粉 65克 牛奶 170克
酵母 2.5克 白糖 15克
马苏拉芝士 200克 橄榄油 15克

鸡蛋披萨的做法

#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋披萨的做法图解1

步骤1

收到了圣迪乐鲜鸡蛋
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋披萨的做法图解2

步骤2

颗颗鸡蛋很饱满，且大个，有份量
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋披萨的做法图解3

步骤3

备好食材
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋披萨的做法图解4

步骤4

除了芝士和鸡蛋外的食材放入搅拌筒
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋披萨的做法图解5

步骤5

揉面15分钟拿出来滚圆
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋披萨的做法图解6

步骤6

放盆中加保鲜膜室温发40分钟
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋披萨的做法图解7

步骤7

发好的状态，夏天天气热，可以30分钟完成
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋披萨的做法图解8

步骤8

发好的面团轻按提成气，并分成两份搓圆，盖保鲜膜再醒发10分钟
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋披萨的做法图解9

步骤9

发好的面团擀开成长椭圆形，
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋披萨的做法图解10

步骤10

用叉子叉叉
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋披萨的做法图解11

步骤11

然后涂上蕃茄酱
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋披萨的做法图解12

步骤12

从两边各往中间卷成船形，两头和卷起部份都捏实
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋披萨的做法图解13

步骤13

铺上芝士
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋披萨的做法图解14

步骤14

二发酵15-20分钟左右。
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋披萨的做法图解15

步骤15

圣迪乐鸡蛋蛋黄和蛋白分离
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋披萨的做法图解16

步骤16

然后预热烤箱200度，烤15分钟
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋披萨的做法图解17

步骤17

倒入蛋白，中间倒蛋黄，翻车了的蛋黄
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋披萨的做法图解18

步骤18

撒些胡萝卜丁和玉米粒
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋披萨的做法图解19

步骤19

继续烤5分钟
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋披萨的做法图解20

步骤20

看着像船吧，很好的样子

鸡蛋披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-19 · 浙江

©本菜谱的做法由 诺妈666 编写，未经授权不得转载
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