煮豆腐皮

独家
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煮豆腐皮的用料

豆腐皮 半斤 姜片 几片
花椒 适量 老抽 一小勺
盐和香油

煮豆腐皮的做法

步骤1

若是冻着的豆腐皮丝,先化开,后用水轻轻淘一淘。

步骤2

加水,姜片和老抽、盐、香油煮开后,小火慢煮至少20分钟左右。(注意开小火不要盖盖子,可以用筷子支开盖子)

步骤3

在汤汁中泡许久,越泡越好吃。

煮豆腐皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-20 · 河南省

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    / 4 煮豆腐皮的做法步骤

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