虎年就要吃虎虎生威的虎皮海苔寿司卷

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missamy929
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儿子超级喜欢吃寿司，老妈子只能自己琢磨着做了。 应个景，做个虎年寿司
参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#

虎皮海苔寿司卷的用料

米饭 1碗 鸡蛋 2个
黄瓜 1根 火腿肠 1个
寿司醋 适量 海苔 2张
寿司帘 1个 食盐 少许
生抽 5勺

虎皮海苔寿司卷的做法

虎年就要吃虎虎生威的虎皮海苔寿司卷的做法图解1

步骤1

米饭煮熟凉至35度左右，加入寿司醋拌匀，没有寿司醋的，也可以用白糖和白醋按1:2的比例调制。
虎年就要吃虎虎生威的虎皮海苔寿司卷的做法图解2

步骤2

寿司帘上铺一张寿司海苔，把米饭用饭勺舀在上面，稍微压平压紧。
虎年就要吃虎虎生威的虎皮海苔寿司卷的做法图解3

步骤3

铺上切成细条的火腿和黄瓜。
虎年就要吃虎虎生威的虎皮海苔寿司卷的做法图解4

步骤4

用寿司帘一圈一圈慢慢卷紧。
虎年就要吃虎虎生威的虎皮海苔寿司卷的做法图解5

步骤5

卷好后房一边备用。
虎年就要吃虎虎生威的虎皮海苔寿司卷的做法图解6

步骤6

打两个鸡蛋，加一丁点盐，打散。
虎年就要吃虎虎生威的虎皮海苔寿司卷的做法图解7

步骤7

再拿一张海苔，剪成6厘米左右两头尖中间粗的细条。
虎年就要吃虎虎生威的虎皮海苔寿司卷的做法图解8

步骤8

鸡蛋用平底锅小火煎，不要翻面。
虎年就要吃虎虎生威的虎皮海苔寿司卷的做法图解9

步骤9

上层蛋液不流动时，间隔排列放入海苔条，等上层蛋液煎熟出锅。
虎年就要吃虎虎生威的虎皮海苔寿司卷的做法图解10

步骤10

把蛋皮铺到做好的寿司卷上
虎年就要吃虎虎生威的虎皮海苔寿司卷的做法图解11

步骤11

卷好卷紧。
虎年就要吃虎虎生威的虎皮海苔寿司卷的做法图解12

步骤12

切成小段，配上一些生抽就可以来吃啦

虎皮海苔寿司卷的烹饪技巧

海苔条不能等蛋皮全熟了再放，不然粘不紧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-21 · 广东省

©本菜谱的做法由 missamy929 编写，未经授权不得转载
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