糖醋脆皮豆腐

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酸酸甜甜的，开胃下饭，赶紧行动吧
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糖醋脆皮豆腐的用料

北豆腐 400克 生抽 1大勺
香醋 2大勺 淀粉 1勺
盐 1小勺

糖醋脆皮豆腐的做法

#米饭最强CP# 糖醋脆皮豆腐的做法图解1

步骤1

准备所需食材
#米饭最强CP# 糖醋脆皮豆腐的做法图解2

步骤2

北豆腐切成小块
#米饭最强CP# 糖醋脆皮豆腐的做法图解3

步骤3

来调一个糖醋汁：碗中加入1大勺生抽
#米饭最强CP# 糖醋脆皮豆腐的做法图解4

步骤4

2大勺香醋
#米饭最强CP# 糖醋脆皮豆腐的做法图解5

步骤5

2大勺白糖、1小勺盐
#米饭最强CP# 糖醋脆皮豆腐的做法图解6

步骤6

1勺淀粉和3大勺清水搅拌均匀
#米饭最强CP# 糖醋脆皮豆腐的做法图解7

步骤7

锅中加油烧热，倒入豆腐炸至表皮微黄捞出
#米饭最强CP# 糖醋脆皮豆腐的做法图解8

步骤8

油烧热至7成再次倒入豆腐炸至表皮金黄时捞出控油
#米饭最强CP# 糖醋脆皮豆腐的做法图解9

步骤9

锅内加少许食用油烧热，倒入汤汁煮至浓稠
#米饭最强CP# 糖醋脆皮豆腐的做法图解10

步骤10

倒入炸好的豆腐快速炒匀出锅
#米饭最强CP# 糖醋脆皮豆腐的做法图解11

步骤11

装盘撒芝麻碎即可，酸酸甜甜的，开胃下饭。

糖醋脆皮豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-22 · 浙江

©本菜谱的做法由 孩妈美食 编写，未经授权不得转载
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