熔岩三文鱼饭

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常美伢同学
常美伢同学
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日料店大几十一碗的三文鱼饭，自己动手真的超级简单
参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

熔岩三文鱼饭的用料

三文鱼 200g 日本牡蛎酱油 适量
米饭 1碗 飞鱼籽 适量
蛋黄酱 适量 可生食鸡蛋 1个
鳗鱼汁 适量 海苔碎 适量
木鱼花 适量

熔岩三文鱼饭的做法

熔岩三文鱼饭的做法图解1

步骤1

三杯水放小锅烧开关火，倒入一杯凉水，放入可生食鸡蛋，盖盖焖10分钟取出放凉水中备用
熔岩三文鱼饭的做法图解2

步骤2

按照步骤图，米饭放碗中塑形倒进盘中，中间抠个坑，四周铺满三文鱼片，挤上蛋黄酱、鳗鱼酱、用喷枪烧到一下，磕开温泉蛋放下之前抠的坑上，撒上海苔碎、木鱼花、飞鱼籽，淋几滴牡蛎酱油
熔岩三文鱼饭的做法图解3

步骤3

酱和酱油选自己喜欢的牌子就好，味道差别不大
熔岩三文鱼饭的做法图解4

步骤4

拌匀开吃吧
熔岩三文鱼饭的做法图解5

步骤5

爱了爱了

熔岩三文鱼饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-22 · 山西省

©本菜谱的做法由 常美伢同学 编写，未经授权不得转载
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