京酱肚丝

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Angiecharm
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酱香浓郁的肚丝，可拌冷面热面盖浇饭，卷饼，也可以混搭意面，三明治。

京酱肚丝的用料

猪肚丝 500克 胡萝卜 1根
黄豆芽 200克 料酒 2勺
油 1勺 京酱 100克
白芝麻 适量

京酱肚丝的做法

京酱肚丝的做法图解1

步骤1

准备食材。
京酱肚丝的做法图解2

步骤2

肚丝用沸水烫煮5分钟，加两勺料酒一起烫熟，捞出备用。
京酱肚丝的做法图解3

步骤3

换一锅水，把豆芽烫熟捞出。
京酱肚丝的做法图解4

步骤4

继续把胡萝卜丝放进去烫30秒。
京酱肚丝的做法图解5

步骤5

起锅，加一勺油，肚丝放进去，翻炒几下。
京酱肚丝的做法图解6

步骤6

把京酱倒进去。
京酱肚丝的做法图解7

步骤7

小火炒匀即可。
京酱肚丝的做法图解8

步骤8

装碟：先装豆芽和胡萝卜，再把肚丝连酱汁铺上去。撒白芝麻。

京酱肚丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-23 · 广东省

©本菜谱的做法由 Angiecharm 编写，未经授权不得转载
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