全蛋海绵蛋糕

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温温温小二
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四大蛋糕之一的基础蛋糕全蛋海绵蛋糕！口感更扎实，用来做草莓奶油蛋糕绝绝子
参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#

全蛋海绵蛋糕的用料

鸡蛋 3个 细砂糖 80克
无盐黄油 30克 低筋面粉 100克
纯牛奶 30毫升

全蛋海绵蛋糕的做法

#未来航天员-健康吃蛋#全蛋海绵蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋3个
#未来航天员-健康吃蛋#全蛋海绵蛋糕的做法图解2

步骤2

加入细砂糖
#未来航天员-健康吃蛋#全蛋海绵蛋糕的做法图解3

步骤3

高速打发
#未来航天员-健康吃蛋#全蛋海绵蛋糕的做法图解4

步骤4

可画8字
#未来航天员-健康吃蛋#全蛋海绵蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉
#未来航天员-健康吃蛋#全蛋海绵蛋糕的做法图解6

步骤6

拌均匀后，加入乳化后的黄油牛奶
#未来航天员-健康吃蛋#全蛋海绵蛋糕的做法图解7

步骤7

模具提前铺好油纸，把蛋糕糊倒进去
#未来航天员-健康吃蛋#全蛋海绵蛋糕的做法图解8

步骤8

160度烘烤30-35分钟
#未来航天员-健康吃蛋#全蛋海绵蛋糕的做法图解9

步骤9

成品图

全蛋海绵蛋糕的烹饪技巧

1：根据自己的烤箱调节温度 2:全蛋打发一定要打发到位 3:烤箱需要提前预热
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-23 · 广东省

©本菜谱的做法由 温温温小二 编写，未经授权不得转载
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