面疙瘩汤

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晨食。
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面疙瘩汤的用料

面粉 160g 鸡蛋 40g
35~40g 西红柿 150g(一个)
白菜叶子 120g(四片) 鸡蛋 40克
饮用水 1800克 5~6克

面疙瘩汤的做法

#米饭最强CP#面疙瘩汤的做法图解1

步骤1

西红柿洗净控水,切丁。
#米饭最强CP#面疙瘩汤的做法图解2

步骤2

白菜洗净控水,切碎。
#米饭最强CP#面疙瘩汤的做法图解3

步骤3

中粉+蛋+水拌成絮状。
#米饭最强CP#面疙瘩汤的做法图解4

步骤4

珐琅锅搁油烧至七成热,搁西红柿丁,炒出汁。
#米饭最强CP#面疙瘩汤的做法图解5

步骤5

注水煮沸。
#米饭最强CP#面疙瘩汤的做法图解6

步骤6

倒入絮状面疙瘩,搅散,煮熟。
#米饭最强CP#面疙瘩汤的做法图解7

步骤7

搁白菜碎,煮沸,熄火。
#米饭最强CP#面疙瘩汤的做法图解8

步骤8

浇入蛋液,拌匀,利用余温温熟。
#米饭最强CP#面疙瘩汤的做法图解9

步骤9

搁盐调味。
#米饭最强CP#面疙瘩汤的做法图解10

步骤10

即可。

面疙瘩汤的烹饪技巧


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创建时间:2022-08-24 · 重庆

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