一颗番茄饭 | 一次吃三个!碗都不用洗!

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今天起床,肚子就先替脑袋做出决定,就想吃上一口香喷喷的懒人午餐,一锅端,碗都不用洗的那一种! 说到懒人一锅端,一下子想到的就是火遍全网的一个番茄饭,可谓是懒人饭的鼻祖! kaoker今天想做个升级版,把饭都装进番茄里,配上喜欢的芝士。放进烤箱里。 芝士在高温下融化,番茄的汁液渗透整个米饭,好吃还能拉丝!这才是真正的一个番茄饭。
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一颗番茄饭的用料

黄瓜 1根 洋葱 1个
火腿肠 1根 玉米粒 50克
西红柿 6个 蒜蓉 5g
耗油 1勺 生抽 1勺
芝士片 3片 培根 半片

一颗番茄饭的做法

#米饭最强CP#一颗番茄饭 | 一次吃三个!碗都不用洗!的做法图解1

步骤1

黄瓜、洋葱、火腿切丁。
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步骤2

西红柿切蒂,挖果肉,果肉切丁。
#米饭最强CP#一颗番茄饭 | 一次吃三个!碗都不用洗!的做法图解3

步骤3

蒜蓉炒香,放西红柿果肉,炒至出沙。
#米饭最强CP#一颗番茄饭 | 一次吃三个!碗都不用洗!的做法图解4

步骤4

加入黄瓜,洋葱,火腿,玉米粒,炒熟,还有汁的状态,放入米饭,加入调料,炒香。
#米饭最强CP#一颗番茄饭 | 一次吃三个!碗都不用洗!的做法图解5

步骤5

放入西红柿中,8分满,放入芝士片,填满炒饭,压实。
#米饭最强CP#一颗番茄饭 | 一次吃三个!碗都不用洗!的做法图解6

步骤6

烤箱上下管预热180度,烤10分钟。
#米饭最强CP#一颗番茄饭 | 一次吃三个!碗都不用洗!的做法图解7

步骤7

搞定!

一颗番茄饭的烹饪技巧


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创建时间:2022-08-26 · 广东省

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