蓝莓酥皮派 | 一口酥脆 无限温暖

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蓓妮妈妈BonneMaman
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一提起酥皮派，总是让人想起幸福的味道。轻薄的酥皮包裹着果馅，一口酥脆，无限温暖！ 本周蓓妮妈妈带来蓝莓酥皮派菜谱，仅用酥皮、黄油和果酱三种原料，创造出令人难忘的温暖滋味，适合居家品尝和野餐享用哦~

酥皮派的用料

叶形酥皮（Fillo） 500g 熔化的黄油 200g
淡奶油 30g

酥皮派的做法

蓝莓酥皮派 | 一口酥脆 无限温暖的做法图解1

步骤1

原料展示：叶形酥皮（Fillo）、黄油、蓓妮妈妈蓝莓果酱。
蓝莓酥皮派 | 一口酥脆 无限温暖的做法图解2

步骤2

酥皮解冻后中间切开，取6片备用。
蓝莓酥皮派 | 一口酥脆 无限温暖的做法图解3

步骤3

一层酥皮，表面刷满熔化的黄油，再盖一片。
蓝莓酥皮派 | 一口酥脆 无限温暖的做法图解4

步骤4

反复这一过程，全部6片酥皮都叠在一起。
蓝莓酥皮派 | 一口酥脆 无限温暖的做法图解5

步骤5

在酥皮上，横向涂抹两段蓓妮妈妈果酱。
蓝莓酥皮派 | 一口酥脆 无限温暖的做法图解6

步骤6

卷起来，制作成长条形。
蓝莓酥皮派 | 一口酥脆 无限温暖的做法图解7

步骤7

表面刷满熔化的黄油。
蓝莓酥皮派 | 一口酥脆 无限温暖的做法图解8

步骤8

烤箱上火220度，下火180度，烘烤10-12分钟，表面金黄色即可。

酥皮派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-27 · 北京市

©本菜谱的做法由 蓓妮妈妈BonneMaman 编写，未经授权不得转载

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