秋天的第一口莲藕肉圆

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爱吃油焖虾的棉花糖
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休息♨️的时候，做一道想吃的菜，很酷！

莲藕肉圆的用料

猪肉 23元 鸡蛋 1个
莲藕 1段 葱花 适量
盐 少许 生抽 少许勺
蚝油 少许 玉米淀粉 少许
胡椒粉

莲藕肉圆的做法

秋天的第一口莲藕肉圆的做法图解1

步骤1

食材清洗干净，肉切块
秋天的第一口莲藕肉圆的做法图解2

步骤2

藕切条用料理机打碎，放一旁备用
秋天的第一口莲藕肉圆的做法图解3

步骤3

肉切块打成泥，这个时候不要打太碎
秋天的第一口莲藕肉圆的做法图解4

步骤4

打好的肉泥，加入葱花，玉米淀粉，盐，生抽，蚝油，胡椒粉，鸡蛋继续打成比较粘的肉泥
秋天的第一口莲藕肉圆的做法图解5

步骤5

加入准备好的碎莲藕，打成这样就可以，肉比较细腻
秋天的第一口莲藕肉圆的做法图解6

步骤6

锅中放油，加热到60度的样子呀，就可以下肉圆炸
秋天的第一口莲藕肉圆的做法图解7

步骤7

炸至微黄成型捞出
秋天的第一口莲藕肉圆的做法图解8

步骤8

再回锅炸至金黄就OK啦！
秋天的第一口莲藕肉圆的做法图解9

步骤9

成品图，完成✅，秋天的第一口莲藕肉圆必须是自己做哒

莲藕肉圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-27 · 江苏省

©本菜谱的做法由 爱吃油焖虾的棉花糖 编写，未经授权不得转载

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