番茄龙利鱼

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番茄龙利鱼最适合宝宝们儿童们了，番茄汤酸酸甜甜的，龙利鱼鱼肉滑嫩营养而且还不用担心会有鱼刺！汤鲜味美营养丰富！

番茄龙利鱼的用料

西红柿 3个 龙利鱼 250克
小番茄 5个 蛋清 1个
盐 5克 淀粉 5克
黑胡椒 适量 植物油 适量
糖 3克 番茄沙司 20克
胡椒粉 少许

番茄龙利鱼的做法

番茄龙利鱼的做法图解1

步骤1

准备好一片龙利鱼洗干净控水备用
番茄龙利鱼的做法图解2

步骤2

然后斜刀将龙利鱼片成片，不用太薄
番茄龙利鱼的做法图解3

步骤3

一个蛋清加少许淀粉调匀
番茄龙利鱼的做法图解4

步骤4

加入龙利鱼片中，同时加盐和少许胡椒粉
番茄龙利鱼的做法图解5

步骤5

用手抓匀即可以
番茄龙利鱼的做法图解6

步骤6

西红柿切十字花刀放入开水中烫去皮
番茄龙利鱼的做法图解7

步骤7

小番茄也是烫去皮
番茄龙利鱼的做法图解8

步骤8

西红柿切成小块放入大碗中
番茄龙利鱼的做法图解9

步骤9

热锅热油加入番茄块
番茄龙利鱼的做法图解10

步骤10

大火炒到番茄出汁粘稠状
番茄龙利鱼的做法图解11

步骤11

加入开水，同时加入番茄沙司
番茄龙利鱼的做法图解12

步骤12

水开后放入腌好的鱼片
番茄龙利鱼的做法图解13

步骤13

鱼片煮开后加入小番茄
番茄龙利鱼的做法图解14

步骤14

出锅前加入少许糖和少许盐
番茄龙利鱼的做法图解15

步骤15

撒少许青蒜末关火
番茄龙利鱼的做法图解16

步骤16

番茄龙利鱼

番茄龙利鱼的烹饪技巧

腌鱼片的时候要将蛋清和淀粉调匀后再加入鱼片中，那样不容易把鱼抓碎\n番茄一定要去皮哦，口感更滑呢\n鱼片不要煮时间太长\n本人试过加糖和不加糖，口味完全不一样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-29 · 河南

©本菜谱的做法由 卡通爱 编写，未经授权不得转载
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