鱼香肉丝

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爱涵涵2003
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鱼香肉丝加米饭，最强CP~
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鱼香肉丝的用料

里脊肉 200克 红油豆瓣酱 1勺
青椒 1个 木耳 5朵
胡萝卜 半根 姜蒜末 适量
老抽 1勺 生抽 2勺
陈醋 1勺 白糖 3勺
料酒 1勺 盐 1克
淀粉 2勺 水 小半碗

鱼香肉丝的做法

#米饭最强CP#鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

将里脊肉切成丝
#米饭最强CP#鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

放入1克盐、1勺淀粉、1勺油、1勺料酒，抓匀
#米饭最强CP#鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

将配菜切好
#米饭最强CP#鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

碗中放入1勺老抽、2勺生抽、1勺醋、3勺糖、1勺淀粉、半碗水
#米饭最强CP#鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

锅中倒入油，放入肉丝快速翻炒至变白，盛出备用
#米饭最强CP#鱼香肉丝的做法图解6

步骤6

锅中倒入油，放入配菜翻炒
#米饭最强CP#鱼香肉丝的做法图解7

步骤7

放入红油豆瓣酱翻炒
#米饭最强CP#鱼香肉丝的做法图解8

步骤8

倒入肉丝、调好的料汁，翻炒均匀即可

鱼香肉丝的烹饪技巧

1.肉丝要切的均匀一些 2.炒肉丝时要用不粘锅哦，否则会粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-30 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 爱涵涵2003 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新 炒 辣 咸 香

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