8寸芒果千层蛋糕

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芒果千层蛋糕的用料

高筋面粉 42克 低筋面粉 63g
玉米淀粉 7克 鸡蛋 4个
牛奶 350g 糖粉 10g
黄油 15g 芒果 3个，适量
淡奶油 750g 糖粉 45g左右加入淡奶油

芒果千层蛋糕的做法

步骤1

混合全部粉分次加入牛奶，再加入鸡蛋液，糖，融化的黄油，混合均匀，过筛
8寸芒果千层蛋糕的做法图解2

步骤2

加热锅，离火倒入一勺面糊，锅底就薄薄一层，再倒出多余面糊，加热至微微冒泡，即可成功
8寸芒果千层蛋糕的做法图解3

步骤3

打发奶油，分3 次加入糖分，打发至挺尖角即可
8寸芒果千层蛋糕的做法图解4

步骤4

一层饼皮，奶油，芒果进行组装
8寸芒果千层蛋糕的做法图解5

步骤5

冰箱冷藏1小时即可

芒果千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-30 · 广东省

©本菜谱的做法由 豆粉3266862896 编写，未经授权不得转载
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