零失败酱爆肉丁

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酱爆鸡丁炒下饭的菜 自己在家也可以做出饭店的味道 我选的金龙鱼橄榄调和油，营养丰富含10%的橄榄油

酱爆肉丁的用料

猪里脊 300克 甜面酱 适量
料酒 适量 金龙鱼橄榄调和油 1勺
姜片 5片 葱末 适量

酱爆肉丁的做法

零失败酱爆肉丁的做法图解1

步骤1

热锅凉油放入姜片炒香
零失败酱爆肉丁的做法图解2

步骤2

猪里脊切成1cm小块，放入锅中煸炒
零失败酱爆肉丁的做法图解3

步骤3

倒入一小勺料酒继续翻炒
零失败酱爆肉丁的做法图解4

步骤4

放一勺甜面酱小火翻拌均匀
零失败酱爆肉丁的做法图解5

步骤5

出锅撒葱花
零失败酱爆肉丁的做法图解6

步骤6

配米饭超好吃
零失败酱爆肉丁的做法图解7

步骤7

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酱爆肉丁的烹饪技巧

酱爆肉丁如果想加菜可以选择根茎类蔬菜或者荸荠这样不会出汤味道比较浓郁 放酱后要改小火这样酱不会糊锅底
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-31 · 北京市

©本菜谱的做法由 英子营养师 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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