核桃乳酪面包（面包机版）

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很不错的早餐！
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#

核桃乳酪面包的用料

高粉 300g 低粉 75克
干酵母 5克 水 240克
盐 8克 细砂糖 12克
核桃仁 90克 安佳马苏里拉奶酪 60克

核桃乳酪面包的做法

#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#核桃乳酪面包（面包机版）的做法图解1

步骤1

材料备齐，黄油软化。，核桃仁烤熟，切碎
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#核桃乳酪面包（面包机版）的做法图解2

步骤2

2、除奶酪和核桃外全部材料放入面包机揉面
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#核桃乳酪面包（面包机版）的做法图解3

步骤3

3、揉出薄膜
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#核桃乳酪面包（面包机版）的做法图解4

步骤4

4、加入马苏里拉奶酪和核桃碎揉匀
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#核桃乳酪面包（面包机版）的做法图解5

步骤5

5、滚圆放入面包机进行发酵
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#核桃乳酪面包（面包机版）的做法图解6

步骤6

6、发酵到8-9分满
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#核桃乳酪面包（面包机版）的做法图解7

步骤7

7、启动烘烤功能，烘烤45分钟左右，表面可以刷点蛋液，颜色更好看点。
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#核桃乳酪面包（面包机版）的做法图解8

步骤8

8、出炉脱模放凉即可

核桃乳酪面包的烹饪技巧

水量根据面粉吸水量调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-04 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 想飞的鱼（薇·甜品） 编写，未经授权不得转载
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