奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。

精品
1.4万 浏览 22 收藏
收藏
宅家吃货JACKERLU
宅家吃货JACKERLU 宅家吃货JACKERLU
＋ 关注

今天做一款简单的紫薯泥馅料，用途百搭，可以用来做月饼馅料、面包夹心、或者裱花、甚至直接吃都是可以的，炒制时可以按用途，来决定紫薯泥成品的软硬形态。

奶香紫薯泥馅料的用料

紫薯 250克 白砂糖 50克
牛奶 120克 无盐黄油 15克
玉米油 20克 奶粉 15克

奶香紫薯泥馅料的做法

奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。的做法图解1

步骤1

先取紫薯250克，去皮切块，上锅蒸20分钟。
奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。的做法图解2

步骤2

蒸好后取出，加入白砂糖50克，趁热拌匀一下。
奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。的做法图解3

步骤3

全部放入粉碎机，牛奶120克，分2-3次加入进去。
奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。的做法图解4

步骤4

粉碎成均匀的泥状即可。
奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。的做法图解5

步骤5

锅里放无盐黄油15克，化开后加入紫薯泥，全程小火，慢慢翻炒。
奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。的做法图解6

步骤6

翻炒至无盐黄油全部融进去后，加入玉米油20克，继续慢慢翻炒。
奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。的做法图解7

步骤7

翻炒至玉米油全部融进去后，加入奶粉15克，，继续慢慢翻炒。
奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。的做法图解8

步骤8

炒至奶粉全部融进去，紫薯泥不粘勺了即可。
奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。的做法图解9

步骤9

炒制时可以按用途，来决定紫薯泥成品的软硬形态。
奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。的做法图解10

步骤10

放凉后可以直接使用，也可以包上保鲜膜冷藏、冷冻都可以。
奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。的做法图解11

步骤11

紫薯泥馅料，完成O(∩_∩)O
奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。的做法图解12

步骤12

制作简单，用途百搭，可以用来做月饼馅料、面包夹心、或者裱花、甚至直接吃都是可以的.

奶香紫薯泥馅料的烹饪技巧

1、一次做的量满足日常2-3天需求即可。现做现吃比较好。 2、保存方法冷藏、冷冻都可以。 3、紫薯泥成品的软硬形态，可以根据用途来决定。裱花就不要炒的太厚，做月饼馅料就不能太稀薄，不然捏不成球。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-04 · 浙江

©本菜谱的做法由 宅家吃货JACKERLU 编写，未经授权不得转载

奶香紫薯泥馅料的全部作品

上传我做的这道菜

奶香紫薯泥馅料的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活