茄汁糖醋虾

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茄汁糖醋虾，味道鲜美，好吃得不得了。
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

茄汁糖醋虾的用料

虾 250克 蒜 4瓣
番茄酱 30克 糖 10克
味达美米醋 12克 水 50克
味达美味极鲜酱油 半勺 食用油 适量

茄汁糖醋虾的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茄汁糖醋虾的做法图解1

步骤1

大虾开背、去虾线，清洗干净。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茄汁糖醋虾的做法图解2

步骤2

控干水份，用厨房用纸沾干。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茄汁糖醋虾的做法图解3

步骤3

大蒜切沫。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茄汁糖醋虾的做法图解4

步骤4

糖、番茄酱、味达美米醋倒入碗中。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茄汁糖醋虾的做法图解5

步骤5

加半勺味达美味极鲜酱油。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茄汁糖醋虾的做法图解6

步骤6

加入清水50克，搅拌均匀备用。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茄汁糖醋虾的做法图解7

步骤7

锅中放入适量的油，放入大虾。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茄汁糖醋虾的做法图解8

步骤8

煸炒出虾油，虾的颜色变色。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茄汁糖醋虾的做法图解9

步骤9

放入蒜沫翻炒出香味。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茄汁糖醋虾的做法图解10

步骤10

倒入调好的碗汁，翻炒均匀。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茄汁糖醋虾的做法图解11

步骤11

大火收汁，装盘，虾的颜色漂亮，味道鲜美，太好吃了！

茄汁糖醋虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-04 · 北京

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载
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