凉拌千张丝

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迷你阳木木
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凉拌菜很简单，但还是很多人不知道如何做，今天就和大家分享一道，既简单又好吃的凉拌千张丝， 这道菜口感清爽，少油少盐，吃起来也完全没有负担。
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

凉拌千张丝的用料

千张 1张 大蒜 3瓣
味达美味极鲜酱油 2勺 味达美蚝油 1/2勺
味达美米醋 1勺 老抽 1勺
香油（芝麻油） 1勺 油辣子 1勺
盐 1克

凉拌千张丝的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#凉拌千张丝的做法图解1

步骤1

大蒜拍打切碎，味极鲜酱油2勺
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#凉拌千张丝的做法图解2

步骤2

蚝油1/2勺
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#凉拌千张丝的做法图解3

步骤3

米醋1勺
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#凉拌千张丝的做法图解4

步骤4

老抽1勺
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#凉拌千张丝的做法图解5

步骤5

芝麻油1勺
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#凉拌千张丝的做法图解6

步骤6

油辣子1勺
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#凉拌千张丝的做法图解7

步骤7

盐一丢丢
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#凉拌千张丝的做法图解8

步骤8

水开后，放入千张丝焯水1分钟
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#凉拌千张丝的做法图解9

步骤9

把焯水好的千张丝拌均匀
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#凉拌千张丝的做法图解10

步骤10

装盘，色香味俱全

凉拌千张丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-07 · 江西

©本菜谱的做法由 迷你阳木木 编写，未经授权不得转载
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