分分钟搞定的法式甜点——克拉芙缇

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两年前就做过这个甜点,当时没时间写菜谱,就只发了笔记。这份甜点颜值高,好上手,还少糖低热量,适合想吃甜点又怕吃了不健康的朋友。

法式甜点的用料

中粉或低筋粉 40g 鸡蛋 2个
牛奶 140毫升 10克
李子 2个 食用油 适量

法式甜点的做法

分分钟搞定的法式甜点——克拉芙缇的做法图解1

步骤1

鸡蛋、牛奶搅打均匀
分分钟搞定的法式甜点——克拉芙缇的做法图解2

步骤2

搅打均匀,筛入低筋粉和糖
分分钟搞定的法式甜点——克拉芙缇的做法图解3

步骤3

李子洗净去核切块;模具里刷点食用油防粘
分分钟搞定的法式甜点——克拉芙缇的做法图解4

步骤4

放李子块到模具中
分分钟搞定的法式甜点——克拉芙缇的做法图解5

步骤5

将搅拌好的面糊倒入模具
分分钟搞定的法式甜点——克拉芙缇的做法图解6

步骤6

烤箱180度预热,烤40-45分钟边缘上色就好了。
分分钟搞定的法式甜点——克拉芙缇的做法图解7

步骤7

蛋糕取出趁热撒糖粉装饰。
分分钟搞定的法式甜点——克拉芙缇的做法图解8

步骤8

开吃 甜点的口感介于布丁和蛋糕之间,有点像蛋挞,又不像蛋挞那么腻。水果烘烤过后多汁,又有清新的香气,让甜点更清爽。 温热的时候最好吃。吃不完可以冰箱冷藏保存,吃的时候微波炉热10秒

法式甜点的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-08 · 陕西省

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