新手无难度，搅拌一下就成功的甜甜圈，完美淋面甜甜圈教程：

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甜甜圈的用料

低筋面粉 100克 玉米油 60克
全蛋液 100克 牛奶 50克
细砂糖 40克 泡打粉 5克
盐 2克 装饰：
白巧克力： 350克 硅胶金鱼模具 一个
珍珠糖 适量

甜甜圈的做法

新手无难度，搅拌一下就成功的甜甜圈，完美淋面甜甜圈教程：的做法图解1

步骤1

1.将全蛋液和细砂糖搅拌均匀，不需要打发。
新手无难度，搅拌一下就成功的甜甜圈，完美淋面甜甜圈教程：的做法图解2

步骤2

2.加入玉米油混合搅拌均匀。
新手无难度，搅拌一下就成功的甜甜圈，完美淋面甜甜圈教程：的做法图解3

步骤3

3.加入纯牛奶搅拌均匀。
新手无难度，搅拌一下就成功的甜甜圈，完美淋面甜甜圈教程：的做法图解4

步骤4

4.低筋面粉、盐、泡打粉过筛加入拌匀。
新手无难度，搅拌一下就成功的甜甜圈，完美淋面甜甜圈教程：的做法图解5

步骤5

5.不要过度搅拌，避免面粉起筋，拌好的面糊成流动状态，装入裱花袋中。
新手无难度，搅拌一下就成功的甜甜圈，完美淋面甜甜圈教程：的做法图解6

步骤6

6.面糊挤在模具中，配方可以做8个。
新手无难度，搅拌一下就成功的甜甜圈，完美淋面甜甜圈教程：的做法图解7

步骤7

7.放入烤箱中层，130度30分钟。
新手无难度，搅拌一下就成功的甜甜圈，完美淋面甜甜圈教程：的做法图解8

步骤8

8.出炉放在晾网上冷却备用。
新手无难度，搅拌一下就成功的甜甜圈，完美淋面甜甜圈教程：的做法图解9

步骤9

9.巧克力隔水融化，装入裱花袋中，挤在模具里，冰箱冷冻5分钟后脱模。
新手无难度，搅拌一下就成功的甜甜圈，完美淋面甜甜圈教程：的做法图解10

步骤10

10.表面涂上一层金粉，全部做好。
新手无难度，搅拌一下就成功的甜甜圈，完美淋面甜甜圈教程：的做法图解11

步骤11

11.剩下的巧克力挤在模具中，大概1/4的样子就可以。
新手无难度，搅拌一下就成功的甜甜圈，完美淋面甜甜圈教程：的做法图解12

步骤12

12.放入甜甜圈冷冻5分钟脱模。
新手无难度，搅拌一下就成功的甜甜圈，完美淋面甜甜圈教程：的做法图解13

步骤13

13.在用金色糖珠装饰即可。
新手无难度，搅拌一下就成功的甜甜圈，完美淋面甜甜圈教程：的做法图解14

步骤14

成品图
新手无难度，搅拌一下就成功的甜甜圈，完美淋面甜甜圈教程：的做法图解15

步骤15

成品图
新手无难度，搅拌一下就成功的甜甜圈，完美淋面甜甜圈教程：的做法图解16

步骤16

成品
新手无难度，搅拌一下就成功的甜甜圈，完美淋面甜甜圈教程：的做法图解17

步骤17

成品
新手无难度，搅拌一下就成功的甜甜圈，完美淋面甜甜圈教程：的做法图解18

步骤18

成品
新手无难度，搅拌一下就成功的甜甜圈，完美淋面甜甜圈教程：的做法图解19

步骤19

成品

甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-09 · 山东省

©本菜谱的做法由 yn高小疯 编写，未经授权不得转载
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