肉糜鸡蛋糕

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参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

肉糜鸡蛋糕的用料

鸡蛋 2-3个 肉糜 100g
生抽 适量 老抽 少许
十三香 少许 蚝油 少许
料酒 一小勺 香葱 适量

肉糜鸡蛋糕的做法

#2022烘焙料理大赛料理组复赛#肉糜鸡蛋糕的做法图解1

步骤1

肉糜加入所有调料搅拌均匀
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#肉糜鸡蛋糕的做法图解2

步骤2

圣迪乐鸡蛋2个打散
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#肉糜鸡蛋糕的做法图解3

步骤3

平盘抹油把肉糜铺在底上
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#肉糜鸡蛋糕的做法图解4

步骤4

把蛋液倒在上面
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#肉糜鸡蛋糕的做法图解5

步骤5

水开后蒸10分钟
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#肉糜鸡蛋糕的做法图解6

步骤6

撒上️、生菜碎点缀一下，淋上酱油醋汁上桌吃

肉糜鸡蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-10 · 陕西省

©本菜谱的做法由 蟹蟹❤️厨房 编写，未经授权不得转载
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