刀削面

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豆粉草海
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最喜欢刀削面，经常会做简单好做。
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

刀削面的用料

酱油 一汤匙 蚝油 一勺
蒜 2瓣 葱 1根
盐 10克 米醋 1 勺
面粉 200克

刀削面的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#刀削面的做法图解1

步骤1

备好食材
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#刀削面的做法图解2

步骤2

面粉加盐
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#刀削面的做法图解3

步骤3

加水揉成面团醒20分钟
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#刀削面的做法图解4

步骤4

揉光滑锅里烧开水用刀削面条
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#刀削面的做法图解5

步骤5

煮到浮起来即可
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#刀削面的做法图解6

步骤6

碗里加入味极鲜酱油蚝油米醋红油等
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#刀削面的做法图解7

步骤7

把面条捞入碗里撒葱花即可。

刀削面的烹饪技巧

早中晚餐都可以，开胃又美味好做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-15 · 四川

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
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