黄骨鱼豆腐汤

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黄骨鱼炖豆腐，有美容养颜、增强抵抗力等功效。
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

黄骨鱼豆腐汤的用料

黄骨鱼 2条 豆腐 1盒
姜 四片 盐 一小勺
花生油 适量 万能蘸料 ：
小米辣 2个 大蒜 4瓣
味达美生抽 20克 味达美蚝油 10克
细砂糖 少许 花椒油 10克

黄骨鱼豆腐汤的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#黄骨鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

黄骨鱼冲洗干净
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#黄骨鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

豆腐倒掉多余的水
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#黄骨鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

切块
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#黄骨鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

锅中放油烧热，放入姜片炒出香味
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#黄骨鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

放入黄骨鱼
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#黄骨鱼豆腐汤的做法图解6

步骤6

煎蛋两面微黄
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#黄骨鱼豆腐汤的做法图解7

步骤7

加入开水
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#黄骨鱼豆腐汤的做法图解8

步骤8

大火烧开，盖上锅盖，转中小火煲8分钟
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#黄骨鱼豆腐汤的做法图解9

步骤9

放入豆腐
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#黄骨鱼豆腐汤的做法图解10

步骤10

放盐
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#黄骨鱼豆腐汤的做法图解11

步骤11

煮3分钟左右
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#黄骨鱼豆腐汤的做法图解12

步骤12

装入碗中
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#黄骨鱼豆腐汤的做法图解13

步骤13

撒上香菜
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#黄骨鱼豆腐汤的做法图解14

步骤14

配上万能蘸料（我用来蘸豆腐，喜欢清淡的可忽略）
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#黄骨鱼豆腐汤的做法图解15

步骤15

成品图

黄骨鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-15 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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