焦糖烤布雷-凯度蒸烤箱

精品
1.4万 浏览 28 收藏
收藏
凯度蒸烤箱食谱
凯度蒸烤箱食谱
＋ 关注

焦糖烤布雷的用料

淡奶油 200克 纯牛奶 180克
蛋黄 6个 细砂糖 30克

焦糖烤布雷的做法

焦糖烤布雷-凯度蒸烤箱的做法图解1

步骤1

准备好所有需要的食材
焦糖烤布雷-凯度蒸烤箱的做法图解2

步骤2

淡奶油+纯牛奶倒入奶锅里，小火加热到微微冒泡，关火放凉备用
焦糖烤布雷-凯度蒸烤箱的做法图解3

步骤3

蛋黄+20g细砂糖搅拌均匀
焦糖烤布雷-凯度蒸烤箱的做法图解4

步骤4

步骤1缓缓倒入步骤2里，边倒边搅拌均匀
焦糖烤布雷-凯度蒸烤箱的做法图解5

步骤5

过滤1-2遍
焦糖烤布雷-凯度蒸烤箱的做法图解6

步骤6

倒入布丁杯里8-9分满
焦糖烤布雷-凯度蒸烤箱的做法图解7

步骤7

放在烤盘里，放入蒸烤箱底层，中湿嫩烤模式190度30分钟，焦糖上色，时间结束取出

焦糖烤布雷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-15 · 浙江

©本菜谱的做法由 凯度蒸烤箱食谱 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

焦糖烤布雷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 焦糖烤布雷-凯度蒸烤箱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 焦糖烤布雷-凯度蒸烤箱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活