魔幻厨房|空气炸锅就能做！一次就成功的芋泥爆浆芝士年糕~

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转眼间已经有点秋天的氛围了！大家伙们也要准备学会制作暖呼呼的年糕啦！芋泥爱好者千万不要错过今天的分享【芋泥爆浆芝士年糕】，咬一口爆浆，口感绵密，软糯香甜，巨解馋！ 免烤箱的美食！芋泥芝士年糕，会爆浆超好吃。作为一个芋泥脑袋和糯叽叽爱好者，把两种食材搭配在一起，简直不要太好吃 ~ 做法简单，无需烤箱，空气炸锅即可搞定美味。搅一搅蒸一蒸拌一拌一学就会，好吃到流泪！ 趁热切块试试~糯糯唧唧的，满满的料，下午茶的精致小点心，芋泥控绝对不能错过的神仙点心~

芋泥爆浆芝士年糕的用料

鸡蛋 1个 牛奶 180克
融化黄油 35克 细砂糖 10克
糯米粉 160克 泡打粉 4克
芋头 50克 紫薯粉 3克
牛奶 75毫升 奶酪芝士 18克
芝士片 1片

芋泥爆浆芝士年糕的做法

魔幻厨房|空气炸锅就能做！一次就成功的芋泥爆浆芝士年糕~的做法图解1

步骤1

鸡蛋，泡打粉，细砂糖，糯米粉放在碗里搅拌均匀成面糊。
魔幻厨房|空气炸锅就能做！一次就成功的芋泥爆浆芝士年糕~的做法图解2

步骤2

芋头削皮切成小块，上锅蒸15~20分钟蒸熟，压成泥。
魔幻厨房|空气炸锅就能做！一次就成功的芋泥爆浆芝士年糕~的做法图解3

步骤3

辅食机里加入芋泥、紫薯粉、牛奶与奶酪芝士一起搅拌均匀。
魔幻厨房|空气炸锅就能做！一次就成功的芋泥爆浆芝士年糕~的做法图解4

步骤4

倒入一半面糊在模具中，放入芋头泥和芝士片，再倒入剩余的面糊。
魔幻厨房|空气炸锅就能做！一次就成功的芋泥爆浆芝士年糕~的做法图解5

步骤5

放入烤箱180度烤40分钟。
魔幻厨房|空气炸锅就能做！一次就成功的芋泥爆浆芝士年糕~的做法图解6

步骤6

出锅切块就大功告成啦。

芋泥爆浆芝士年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-17 · 浙江

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