自制剁椒烧豆腐

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把辣椒摘了做了剁椒，做好的韭花酱分装好，下雨天，窝着干些细碎活 做好的剁椒，放一晚香味出来了，大葱炒豆腐，凉拌秋葵都放一点。紫薯烧饼，吃起来像点心。

自制剁椒烧豆腐的用料

辣椒 500克 大蒜 200克
高度白酒 10克 盐 10克
老豆腐 300克 剁椒 15克
酒酿 60克 盐 2克

自制剁椒烧豆腐的做法

自制剁椒烧豆腐的做法图解1

步骤1

地里的辣椒，疯长，摘了一盆。
自制剁椒烧豆腐的做法图解2

步骤2

红彤彤。
自制剁椒烧豆腐的做法图解3

步骤3

慷慨的土地。
自制剁椒烧豆腐的做法图解4

步骤4

洗干净后放进料理机打碎。
自制剁椒烧豆腐的做法图解5

步骤5

刚摘的辣椒皮还是有些硬，料理机打到大颗粒。
自制剁椒烧豆腐的做法图解6

步骤6

蒜拍开也打碎。
自制剁椒烧豆腐的做法图解7

步骤7

辣椒蒜拌在一起，放盐和高度白酒。
自制剁椒烧豆腐的做法图解8

步骤8

做好的样子。
自制剁椒烧豆腐的做法图解9

步骤9

装瓶密封，剁椒鱼，剁椒豆腐，或炒或拌，能吃到冬天。
自制剁椒烧豆腐的做法图解10

步骤10

豆腐切片，两面煎成金黄，放大葱。
自制剁椒烧豆腐的做法图解11

步骤11

加剁椒。
自制剁椒烧豆腐的做法图解12

步骤12

加少量水，炒开。
自制剁椒烧豆腐的做法图解13

步骤13

入味后出锅。
自制剁椒烧豆腐的做法图解14

步骤14

装盘，颜色就很有食欲。
自制剁椒烧豆腐的做法图解15

步骤15

又拌了秋葵。
自制剁椒烧豆腐的做法图解16

步骤16

Enjoy~
自制剁椒烧豆腐的做法图解17

步骤17

分层的紫薯烧饼，又酥又软。
自制剁椒烧豆腐的做法图解18

步骤18

Enjoy~

自制剁椒烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-20 · 山东省

©本菜谱的做法由 LeaLiLi 编写，未经授权不得转载
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