橘子蛋糕

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橘子的功效 延缓衰老、预防动脉硬化、通便 橘子中含有的维生素C是强抗氧化剂，可以促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，抑制黑色素沉积，起到延缓衰老和美白的功效。橘子中含有柠檬酸，可以降低血液中改钙离子浓度，使血液凝固受阻，能有助于防止血栓形成，预防动脉粥样硬化。橘子中还含有大量的纤维素和果胶，可以促进胃肠道蠕动，有助于改善便秘。

橘子蛋糕的用料

橘子 5个 低粉 150克
泡打粉 4克 橘子汁 75克
鸡蛋 4个 砂糖 45克
淡奶油 50克 融化黄油 30克

橘子蛋糕的做法

橘子蛋糕的做法图解1

步骤1

我用了五个橘子，每个橘子横切切开
橘子蛋糕的做法图解2

步骤2

橘子去籽，去皮
橘子蛋糕的做法图解3

步骤3

用黄油擦拭八寸烤盘，四面都需要擦拭
橘子蛋糕的做法图解4

步骤4

在烤盘中撒上砂糖，让砂糖均匀沾满烤盘
橘子蛋糕的做法图解5

步骤5

摆上刚刚切好的橘子，备用
橘子蛋糕的做法图解6

步骤6

橘子汁加鸡蛋打散
橘子蛋糕的做法图解7

步骤7

加入融化黄油拌匀
橘子蛋糕的做法图解8

步骤8

过筛粉类
橘子蛋糕的做法图解9

步骤9

面糊中加入淡奶油和砂糖搅拌均匀
橘子蛋糕的做法图解10

步骤10

来一点橘子皮增加口感
橘子蛋糕的做法图解11

步骤11

把面糊倒入烤盘中，震出气泡
橘子蛋糕的做法图解12

步骤12

烤箱180度预热，烤30分钟
橘子蛋糕的做法图解13

步骤13

表层开裂代表已经烤好了，这是刚刚出炉的样子
橘子蛋糕的做法图解14

步骤14

冷却后倒扣即可
橘子蛋糕的做法图解15

步骤15

哇哇哇，来一杯花茶
橘子蛋糕的做法图解16

步骤16

外脆里软
橘子蛋糕的做法图解17

步骤17

口感带点酸甜
橘子蛋糕的做法图解18

步骤18

口水直流
橘子蛋糕的做法图解19

步骤19

内部结构图
橘子蛋糕的做法图解20

步骤20

开动

橘子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-20 · 广东省

©本菜谱的做法由 Taloves 编写，未经授权不得转载
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