番茄炒蛋，好吃到飞起！

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齐刘海超会吃
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这么经典的番茄炒蛋，谁能不爱？ 低卡低脂高蛋白，鸡蛋喷香松软，番茄汁酸甜美味，拌米饭真的惊艳了！ 酸酸甜甜的番茄汁裹着鸡蛋，大口吃下去好过瘾！
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

番茄炒蛋的用料

鸡蛋 3个 番茄 3个

番茄炒蛋的做法

#时令蔬菜最养人#番茄炒蛋，好吃到飞起！的做法图解1

步骤1

所需食材：2个番茄、4个鸡蛋、3瓣蒜
#时令蔬菜最养人#番茄炒蛋，好吃到飞起！的做法图解2

步骤2

1⃣️ 番茄去皮切块，鸡蛋加适量盐打散，蒜切片。
#时令蔬菜最养人#番茄炒蛋，好吃到飞起！的做法图解3

步骤3

2⃣️ 锅中少油，中火鸡蛋炒熟捞出。再起锅，少油放蒜片爆香后倒入番茄丁炒软。
#时令蔬菜最养人#番茄炒蛋，好吃到飞起！的做法图解4

步骤4

3⃣️加1小勺盐、半勺糖、1勺生抽和一点水，再倒入鸡蛋滑散成大块，翻炒均匀出锅。
#时令蔬菜最养人#番茄炒蛋，好吃到飞起！的做法图解5

步骤5

酱酱，健康美味的番茄炒蛋出锅！

番茄炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-25 · 河北

©本菜谱的做法由 齐刘海超会吃 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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