懒人版糖水煮栗子=糖炒栗子口感

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秋天了，正是吃栗子的好时节，栗子营养丰富，口感香甜，这款懒人版糖水煮栗子跟市售的糖炒栗子口感无差，胜在无需烤箱，汤锅里煮熟即可

糖水煮栗子的用料

栗子 400克 水 400克
白砂糖 30克

糖水煮栗子的做法

懒人版糖水煮栗子=糖炒栗子口感的做法图解1

步骤1

栗子泡水洗净
懒人版糖水煮栗子=糖炒栗子口感的做法图解2

步骤2

改刀，栗子皮比较硬，一定小心免得划伤手
懒人版糖水煮栗子=糖炒栗子口感的做法图解3

步骤3

加白糖
懒人版糖水煮栗子=糖炒栗子口感的做法图解4

步骤4

加清水，煮15分钟，我这次水放少了，栗子煮了15分钟差点糊锅，最好还是多放点水
懒人版糖水煮栗子=糖炒栗子口感的做法图解5

步骤5

成品，煮出来香甜软糯，非常好吃！

糖水煮栗子的烹饪技巧

我家都爱吃甜食，所以白糖量比较多，如果不爱吃甜，可以少放白糖 栗子放置一段时间容易发硬，可以用糖水复煮一下，就又恢复软糯的口感了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-25 · 北京

©本菜谱的做法由 爱美食爱花花 编写，未经授权不得转载
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