红烧素鸡的用料

素鸡 2卷 几片
八角 1个 3粒
干辣椒 1根 香叶 1片
冰糖 生抽 2勺
老抽 1勺 耗油 1勺

红烧素鸡的做法

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步骤1

素鸡切厚块
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步骤2

煎到两面金黄
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步骤3

准备姜蒜片,香叶,八角,喜欢辣的加点干辣椒
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步骤4

大料放入油锅爆香
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步骤5

倒入素鸡,加生抽,老抽,耗油,冰糖
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步骤6

适量开水大火烧开
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步骤7

转小火焖烧15分钟左右,收汁
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步骤8

红烧素鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-25 · 江苏省

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