红烧土豆

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土豆最好吃最下饭的吃法就是红烧了，太太好吃了！软糯可口，配米饭神器！
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

红烧土豆的用料

土豆 2个 葱 2根
味达美生抽 2勺 味达美酱油 1勺
味达美蚝油 1勺 白糖 1勺
粗 1勺 大蒜 2瓣
鸡精 少许

红烧土豆的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#红烧土豆的做法图解1

步骤1

土豆去皮后切块，葱切末备用
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#红烧土豆的做法图解2

步骤2

锅中加入适量橄榄油烧热后加入葱末，蒜末炒出香味
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#红烧土豆的做法图解3

步骤3

再倒入土豆块
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#红烧土豆的做法图解4

步骤4

炒匀后加入适量清水焖煮熟透
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#红烧土豆的做法图解5

步骤5

再加入蚝油
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#红烧土豆的做法图解6

步骤6

接着加入生抽，酱油，醋
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#红烧土豆的做法图解7

步骤7

再加入鸡精炒匀
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#红烧土豆的做法图解8

步骤8

炒匀
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#红烧土豆的做法图解9

步骤9

再加入葱段
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#红烧土豆的做法图解10

步骤10

下饭神器
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#红烧土豆的做法图解11

步骤11

红烧土豆绝绝子！

红烧土豆的烹饪技巧

调味料根据自己个人口味调整，土豆切块后泡下水洗掉表面的淀粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-25 · 福建省

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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