白菜鸡蛋汤

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买的白菜还剩一些就把它用来做蛋汤，省得每天都是西红柿蛋汤，也给自己换个全新的汤味^_^

白菜鸡蛋汤的用料

白菜 一小棵或者几片 香葱 两根
鸡蛋 2个 盐 适量
鸡精

白菜鸡蛋汤的做法

白菜鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

把白菜洗干净，然后切成大片或者用手撕都可以
白菜鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

把切好的白菜放锅里翻炒片刻，然后倒入适量的水，此时把鸡蛋打散，等水沸了就把蛋液倒入锅中，加入盐味精调味，最后撒上葱花装盘！

白菜鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-23

©本菜谱的做法由 小耳朵盒子 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 家常菜 煲 无水印

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