减脂豆皮鸡肉卷

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减肥减脂的豆皮鸡肉卷
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豆皮鸡肉卷的用料

鸡胸肉 2块 豆皮 四张
玉米粒 1把 胡萝卜 半根
香菇 十朵 鸡蛋 一个
盐 少许 生抽 适量
老抽 适量 料酒 适量
黑胡椒 适量 淀粉 少许
姜末 适量

豆皮鸡肉卷的做法

#时令蔬菜最养人#减脂豆皮鸡肉卷的做法图解1

步骤1

鸡胸肉剁成泥，加入盐、生抽、老抽、料酒、姜末、胡椒粉、玉米淀粉、鸡蛋、玉米粒、和切碎的胡萝卜、香菇。
#时令蔬菜最养人#减脂豆皮鸡肉卷的做法图解2

步骤2

所有材料一起混合搅拌均匀，腌制15分钟。
#时令蔬菜最养人#减脂豆皮鸡肉卷的做法图解3

步骤3

案板上铺一张保鲜膜，放上豆皮，均匀地铺上鸡肉馅，注意最顶端留2厘米左右距离不铺。
#时令蔬菜最养人#减脂豆皮鸡肉卷的做法图解4

步骤4

收口处粘少许肉泥以便封口。
#时令蔬菜最养人#减脂豆皮鸡肉卷的做法图解5

步骤5

自下向上卷起。
#时令蔬菜最养人#减脂豆皮鸡肉卷的做法图解6

步骤6

收口向下放入蒸锅。大火，水开后继续蒸15分钟左右。
#时令蔬菜最养人#减脂豆皮鸡肉卷的做法图解7

步骤7

稍稍放凉后切片即可享用。
#时令蔬菜最养人#减脂豆皮鸡肉卷的做法图解8

步骤8

口味偏重的可蘸点调味汁吃。

豆皮鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-26 · 湖南省

©本菜谱的做法由 燕籽姐 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 拌 锅具 蒸锅 荤菜

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