莲藕排骨汤

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秋季当然要喝汤啦，今天分享一道非常好喝的莲藕排骨汤，滋补养生对身体好，炖出来的汤非常鲜甜，而且莲藕也很软糯，不愧是魏无羡最爱的排骨汤了

莲藕排骨汤的用料

葱 适量 姜 适量
盐 适量 排骨 适量
料酒 适量 生姜 适量
莲藕 适量 枸杞 适量
胡椒粉 适量

莲藕排骨汤的做法

莲藕排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨洗净后加葱、姜、料酒焯水，中途撇去浮沫
莲藕排骨汤的做法图解2

步骤2

将排骨倒入砂锅中，加开水、生姜先炖30分钟
莲藕排骨汤的做法图解3

步骤3

莲藕洗净后去皮切块，倒入砂锅中再炖30分钟
莲藕排骨汤的做法图解4

步骤4

然后加枸杞、盐炖5分钟后加入胡椒粉搅拌均匀后即可出锅

莲藕排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-30 · 浙江

©本菜谱的做法由 你们的超级九九 编写，未经授权不得转载
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