养生桂花糯米藕

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桂花糯米藕的用料

藕 两节 圆糯米 200g
红枣 5-6颗 红糖 适量
桂圆 适量 枸杞 适量
干桂花 少许

桂花糯米藕的做法

养生桂花糯米藕的做法图解1

步骤1

使用圆糯米黏性更好些
养生桂花糯米藕的做法图解2

步骤2

泡糯米三小时以上
养生桂花糯米藕的做法图解3

步骤3

准备藕2节
养生桂花糯米藕的做法图解4

步骤4

准备适量红枣，枸杞，桂圆
养生桂花糯米藕的做法图解5

步骤5

准备适量红糖
养生桂花糯米藕的做法图解6

步骤6

少量桂花，也可用桂花酱
养生桂花糯米藕的做法图解7

步骤7

将泡好的糯米填充进藕节中，藕的顶端切下保留
养生桂花糯米藕的做法图解8

步骤8

填充至8分满，煮的过程中糯米会膨胀，所以不要太满
养生桂花糯米藕的做法图解9

步骤9

填充好后用牙签扎住避免煮制过程中糯米跑出来
养生桂花糯米藕的做法图解10

步骤10

将红糖，红枣，桂圆，枸杞放入水中煮开
养生桂花糯米藕的做法图解11

步骤11

把做好的藕放入
养生桂花糯米藕的做法图解12

步骤12

煮制2-3小时，也可用高压锅煮
养生桂花糯米藕的做法图解13

步骤13

煮的过程中用筷子扎一下，感觉软烂即可，捞出切片
养生桂花糯米藕的做法图解14

步骤14

将干桂花放入剩余汁水中煮一下，增加汁水的桂花香气，之后将汁水浇在糯米藕上即成。

桂花糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-04 · 天津市

©本菜谱的做法由 睿丽郡主 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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