鸡蛋卷

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马虎的猪蹄筋很扁扁
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今天接孩子放学，看到幼儿园门口有买鸡蛋卷的，孩子想吃，买还是不买呢，想到前几天刷到的“三花淡奶”，算了，还是自己做吧，反正家里有鸡蛋有平底锅的，也简单。 步骤一：准备所有食材，3个鸡蛋，80g面粉，60g白糖，黑芝麻10g 食用油60g. 步骤二：鸡蛋打散加入白糖继续搅拌，搅拌至白糖融化，加入面粉搅拌，一直要搅拌至面粉没有小颗粒，也很快，2分钟就可以了，再继续加入食用油搅拌，最后加入黑芝麻。面糊做好了 步骤三：平底锅放入一勺面糊，再开火，大火10秒立马关火，再反面另一边也是开大火烤10秒立马关火。 如果是小火，烤之两面金黄即可，然后趁热卷起来，就好了，等放凉就是酥脆可口的鸡蛋卷了。 好吃营养的鸡蛋卷做好了，自己动手也就15分钟左右，给孩子吃也放心。

鸡蛋卷的用料

鸡蛋 2个 牛奶 100毫升毫升
低筋面粉 30克 黑芝麻 一勺

鸡蛋卷的做法

鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

好吃的鸡蛋卷
鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

步骤如图所示
鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

如图所示
鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

如图所示
鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

成品
鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

大功告成

鸡蛋卷的烹饪技巧

蛋卷趁热卷起，放凉就脆了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-04 · 河南省

©本菜谱的做法由 马虎的猪蹄筋很扁扁 编写，未经授权不得转载
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    / 7 鸡蛋卷的做法步骤

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