一次发酵的刀切南瓜馒头

精品
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南瓜馒头,喜欢这个颜色。

刀切南瓜馒头的用料

南瓜泥 180克 面粉 300克
酵母 3克

刀切南瓜馒头的做法

一次发酵的刀切南瓜馒头的做法图解1

步骤1

所有材料混合揉成光滑面团。
一次发酵的刀切南瓜馒头的做法图解2

步骤2

放在案板上擀成长方形。
一次发酵的刀切南瓜馒头的做法图解3

步骤3

由下向上卷起。
一次发酵的刀切南瓜馒头的做法图解4

步骤4

分割成8份。
一次发酵的刀切南瓜馒头的做法图解5

步骤5

放入烤箱醒发40分钟。
一次发酵的刀切南瓜馒头的做法图解6

步骤6

40分钟后醒发完成,
一次发酵的刀切南瓜馒头的做法图解7

步骤7

放入蒸锅冷水蒸25分钟。
一次发酵的刀切南瓜馒头的做法图解8

步骤8

蒸好后闷2-3分钟。

刀切南瓜馒头的烹饪技巧

南瓜泥根据自己用的南瓜含水量调节总量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-09 · 北京市

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