番茄炒鸡蛋

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白金项链123
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番茄炒鸡蛋，这样做超好吃超下饭，一起来试试吧，简单营养又美味！
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番茄炒鸡蛋的用料

番茄 2个 鸡蛋 3颗
香葱 1根 盐 3g
食用油 20g左右

番茄炒鸡蛋的做法

#天猫美味妙妙屋#番茄炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

3个鸡蛋加盐打撒，一定要打均匀了，番茄切小块备用
#天猫美味妙妙屋#番茄炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

锅中放油加热（中火），轻轻晃动让锅受热均匀
#天猫美味妙妙屋#番茄炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

用中火加热，把蛋液倒进去翻炒，鸡蛋凝固就快速出锅，时间久了鸡蛋就老了
#天猫美味妙妙屋#番茄炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

炒好的鸡蛋盛出备用
#天猫美味妙妙屋#番茄炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅中再添少许油，把番茄倒进去翻炒（中火哦❗️防止把番茄水份炒干）
#天猫美味妙妙屋#番茄炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

炒至番茄变软出汁，把盐加进去翻炒入味
#天猫美味妙妙屋#番茄炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

把炒好的鸡蛋倒进去，全程中小火❗️防止汤汁煮干
#天猫美味妙妙屋#番茄炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

继续翻炒让鸡蛋裹上番茄汁，撒上葱花即可出锅
#天猫美味妙妙屋#番茄炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

酸甜可口的番茄炒鸡蛋就可以享用了

番茄炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-16 · 江苏省

©本菜谱的做法由 白金项链123 编写，未经授权不得转载

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