益智健脑快手菜/豌豆苗拌核桃仁

益智健脑快手菜/豌豆苗拌核桃仁

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健康营养又好吃，豌豆苗拌核桃仁 核桃仁拌豆苗具有益智健脑，预防和缓解心血管疾病的功效还能美容养颜，消减黑色素，是一道做法非常简单的家常菜。
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豌豆苗拌核桃仁的用料

豌豆苗 100克 核桃仁 80克
生姜 2片 橄榄油 10ml
白糖 2克 米醋 15ml
六月鲜8克轻盐酱油 30ml

豌豆苗拌核桃仁的做法

益智健脑快手菜/豌豆苗拌核桃仁的做法图解1

步骤1

准备好食材。
益智健脑快手菜/豌豆苗拌核桃仁的做法图解2

步骤2

核桃仁用开水烫一下，撕掉那层黄色的皮，再焯水1-2分钟捞出滤干。
益智健脑快手菜/豌豆苗拌核桃仁的做法图解3

步骤3

豌豆苗洗净，从中间切成段儿。焯水1分钟左右捞出放入纯净水中过滤一下。 调料汁：生姜切碎末，米醋1勺+2勺轻盐酱油+白糖2克搅拌均匀。
益智健脑快手菜/豌豆苗拌核桃仁的做法图解4

步骤4

一切准备就绪。
益智健脑快手菜/豌豆苗拌核桃仁的做法图解5

步骤5

把处理好的豌豆苗和核桃仁放入大碗中，调料汁倒入食材中。
益智健脑快手菜/豌豆苗拌核桃仁的做法图解6

步骤6

加入橄榄油。
益智健脑快手菜/豌豆苗拌核桃仁的做法图解7

步骤7

搅拌均匀装盘上桌即可。
益智健脑快手菜/豌豆苗拌核桃仁的做法图解8

步骤8

口感非常清香，爽口又好吃哦！

豌豆苗拌核桃仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-17 · 江苏省

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分类： 伊可新

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