超火爆的芒果奶糕——配方制作分享

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今天给宝宝们分享一款非常火爆的芒果奶糕，放多久都不会变硬哒， 芒果干可以换成任意一种自己喜欢的坚果和果干。就变成其它的口味的奶糕啦。

芒果奶糕的用料

棉花糖 195克 黄油 65克
全脂奶粉 140克 透明透明麦芽糖浆（或者是水怡） 15克
海盐 3克 芒果干 200—240克

芒果奶糕的做法

超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法图解1

步骤1

把所有的食材提前准备好备用，黄油切小块放入锅里加透明麦芽糖浆（或者是水怡）和海盐中小慢慢融化
超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法图解2

步骤2

黄油融化好后加入棉花糖
超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法图解3

步骤3

中小火化开
超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法图解4

步骤4

加入奶粉关火搅拌均匀。
超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法图解5

步骤5

加入芒果干搅拌均匀
超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法图解6

步骤6

把芒果干包裹住
超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法图解7

步骤7

倒硅胶垫上再用手（手要带上手套）揉一下，把芒果干和牛轧糖充分混合均匀。 放入烤盘里面（垫油纸或者是油布）按压平整。
超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法图解8

步骤8

等到凉透的时候用锋利的刀切成自己喜欢的大小块。
超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法图解9

步骤9

软软糯糯Q弹
超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法图解10

步骤10

装袋密封保存，放半月也不会硬的。

芒果奶糕的烹饪技巧

熬糖时候全程小火，注意棉花糖别熬过了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-17 · 河南省

©本菜谱的做法由 累并-快乐 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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