三文鱼菌菇奶油汤

精品 独家
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挪威三文鱼,臻鲜品质,来自挪威冰冷纯净深海 肉质甘鲜美味,纹理清晰油脂丰富 无论做刺身,还是熟料理不是非常不错的选择 天气渐凉 来一碗三文鱼菌菇奶油汤暖暖身暖暖胃
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三文鱼菌菇奶油汤的用料

挪威三文鱼 100克 秋葵 1个
各类菌菇 按需 黑胡椒调味料 扭几扭
橄榄油 适量 1克
淡奶油 50克 1片
1瓣

三文鱼菌菇奶油汤的做法

三文鱼菌菇奶油汤的做法图解1

步骤1

材料准备如图,菌菇按各自喜好购买,我随手买了4种
三文鱼菌菇奶油汤的做法图解2

步骤2

挪威三文鱼用黑胡椒和橄榄油抹匀腌制15分钟
三文鱼菌菇奶油汤的做法图解3

步骤3

菌菇切好
三文鱼菌菇奶油汤的做法图解4

步骤4

不粘锅加热放橄榄油,下三文鱼下去
三文鱼菌菇奶油汤的做法图解5

步骤5

快速煎至每一面上色即可盛出
三文鱼菌菇奶油汤的做法图解6

步骤6

秋葵对半切开,放入不粘锅煎至两面至熟盛出
三文鱼菌菇奶油汤的做法图解7

步骤7

下蒜片和姜丝炒香下菌菇翻炒出香味,放点盐更好出菌鲜味
三文鱼菌菇奶油汤的做法图解8

步骤8

加入一碗半热水煮开后中火煮2分钟
三文鱼菌菇奶油汤的做法图解9

步骤9

加入淡奶油均匀煮开
三文鱼菌菇奶油汤的做法图解10

步骤10

放入煎好的挪威三文鱼
三文鱼菌菇奶油汤的做法图解11

步骤11

还有秋葵,用勺子往三文鱼上多淋几次奶油汤
三文鱼菌菇奶油汤的做法图解12

步骤12

盛出,淋上橄榄油
三文鱼菌菇奶油汤的做法图解13

步骤13

享用美味吧,你看肉质鲜嫩,大快朵颐!

三文鱼菌菇奶油汤的烹饪技巧

三文鱼不要煎太熟哦,每一面上色即可 菌菇可以少量多品种
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-19 · 广东省

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