韭菜花炒鸡蛋(减脂餐)

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余小西的四季三餐
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鸡蛋嫩滑，韭菜花鲜香，搭配在一起，富含蛋白质和纤维素，补肾暖胃，非常适合减脂期食用，而且做法简单哦！
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韭菜花炒鸡蛋的用料

韭菜花 200克 鸡蛋 3个
红尖椒 1个 大蒜 2瓣

韭菜花炒鸡蛋的做法

韭菜花炒鸡蛋(减脂餐)#天猫美味妙妙屋#的做法图解1

步骤1

韭菜花200g，鸡蛋3个，大蒜2瓣，红尖椒1个
韭菜花炒鸡蛋(减脂餐)#天猫美味妙妙屋#的做法图解2

步骤2

韭菜花去掉花苞，切成5cm的长段；鸡蛋打散加入少许盐；红尖椒切丝，大蒜切片
韭菜花炒鸡蛋(减脂餐)#天猫美味妙妙屋#的做法图解3

步骤3

锅中倒油，下入鸡蛋炒散，8成熟即可盛出（这样鸡蛋会比较嫩）
韭菜花炒鸡蛋(减脂餐)#天猫美味妙妙屋#的做法图解4

步骤4

锅中倒油下入蒜片和辣椒丝爆香；
韭菜花炒鸡蛋(减脂餐)#天猫美味妙妙屋#的做法图解5

步骤5

下入韭菜花段，倒入一勺生抽，将韭菜花炒制断生
韭菜花炒鸡蛋(减脂餐)#天猫美味妙妙屋#的做法图解6

步骤6

下入鸡蛋，加入半勺蚝油，半茶匙鸡精，适量盐调节咸淡
韭菜花炒鸡蛋(减脂餐)#天猫美味妙妙屋#的做法图解7

步骤7

出锅装盘

韭菜花炒鸡蛋的烹饪技巧

美味营养低脂的快手菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-22 · 广东省

©本菜谱的做法由 余小西的四季三餐 编写，未经授权不得转载
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