简单低脂的孜然鸡胸肉，让你在家就能轻松做出“烤肉”的味道

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小伙伴们有没有一种体验，就是朋友来了都比较喜欢出去下馆子，下馆子的时候烧烤就是一种不错的选择 烧烤种的烤肉那是非常的好吃 可是烧烤摊店里大多是牛肉、羊肉、五花肉，穿在签上大多都有油脂丰富的肥肉，这对于想要减脂的小伙伴来说就有点不那么友好了 这次我们用鸡胸肉来做一款家庭版的简易孜然鸡胸肉，它低脂、简单、而且不需要烧烤架和烤箱，只需要简单的腌制一下，再炒一下，就能让你体会减脂的快乐，让你在家也能轻松体验烧烤的幸福感，快来一起做吧！
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孜然鸡胸肉的用料

鸡胸肉 适量 盐 适量
糖 适量 胡椒粉 适量
生抽 适量 料酒 适量
老抽 适量 玉米油 适量
大蒜 适量 小米辣 适量
鸡精 适量 白芝麻 适量
孜然粒 适量 葱花 适量

孜然鸡胸肉的做法

简单低脂的孜然鸡胸肉，让你在家就能轻松做出“烤肉”的味道的做法图解1

步骤1

1.鸡胸肉对半切开，改刀切块
简单低脂的孜然鸡胸肉，让你在家就能轻松做出“烤肉”的味道的做法图解2

步骤2

2.切好的鸡胸肉里加盐，糖，胡椒粉，生抽，料酒，老抽抓拌均匀
简单低脂的孜然鸡胸肉，让你在家就能轻松做出“烤肉”的味道的做法图解3

步骤3

3.加入玉米油，再rua一rua，腌制30分钟
简单低脂的孜然鸡胸肉，让你在家就能轻松做出“烤肉”的味道的做法图解4

步骤4

4.锅里热油，下入鸡胸肉，炒制定型变色出锅
简单低脂的孜然鸡胸肉，让你在家就能轻松做出“烤肉”的味道的做法图解5

步骤5

5.锅里再加点油，下大蒜炒香，再下入小米辣，炒香，下入之前炒的鸡胸肉再翻炒翻炒
简单低脂的孜然鸡胸肉，让你在家就能轻松做出“烤肉”的味道的做法图解6

步骤6

6.加入鸡精，白芝麻，孜然粒，翻炒均匀
简单低脂的孜然鸡胸肉，让你在家就能轻松做出“烤肉”的味道的做法图解7

步骤7

7.下入葱花可以出锅了
简单低脂的孜然鸡胸肉，让你在家就能轻松做出“烤肉”的味道的做法图解8

步骤8

8.孜然味非常浓郁，真的很好吃哦，小伙伴们快来试试

孜然鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-24 · 浙江

©本菜谱的做法由 你们的超级九九 编写，未经授权不得转载

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