芝麻油酥葱花卷

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朋友聊天说喜欢吃花卷于是趁着休息天给他安排上
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芝麻油酥葱花卷的用料

面粉 500克 酵母 5克
温水 250ml 葱 适量
油 适量 盐 适量
炒熟的芝麻 适量 菜籽油 适量
油酥面粉 汤勺一勺

芝麻油酥葱花卷的做法

#花式炖煮不停歇#芝麻油酥葱花卷的做法图解1

步骤1

碗里放入适量的面粉、葱花、盐、芝麻浇上热油搅拌至稀油酥备用
#花式炖煮不停歇#芝麻油酥葱花卷的做法图解2

步骤2

温水加入酵母白糖混合均匀倒入面粉揉匀发酵，面团揉匀擀成面片薄厚度可以参考手抓饼厚度，均匀的抹上油酥，撒上适量干面粉，这一步防止油溢出来影响成品效果
#花式炖煮不停歇#芝麻油酥葱花卷的做法图解3

步骤3

长的一端卷起切段
#花式炖煮不停歇#芝麻油酥葱花卷的做法图解4

步骤4

剂子撑长中间用筷子压住两头往剂子底下一捏成型
#花式炖煮不停歇#芝麻油酥葱花卷的做法图解5

步骤5

放入蒸屉冷水开火12分钟，具体看剂子大小来调整时间！

芝麻油酥葱花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-24 · 江苏省

©本菜谱的做法由 优优hao七呀 编写，未经授权不得转载
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