正宗的广东腊味饭

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正宗的广东腊味饭×聪米饭压两用锅 “不时不食,顺时而食”,秋天来了~腊味正当时,我今天就做一个正宗的“柴火广东腊味饭”。 食材: 米:2杯 水:适量 腊肠:1条 香菇:2个 油:适量 豉油:适量 盐:适量 葱花:适量 步骤: 1、米洗干净,放点油、盐拌均匀。 2、倒进 聪米饭压两用锅,加水到2.5的水位线。 3、把锅盖上橙色的按钮按下去--排压模式,煮柴火饭模式。 4、选择“柴火饭”模式,35分钟。 5、剩下10分钟的时候,把香肠、香菇、鸡蛋放进饭里,盖盖煮。 6、时间到了,撒把葱花,放点豉油,美味可口的腊味饭做好了。 聪米饭压两用锅-柴火饭模式做出来的饭,用我们广东人的说法:饭“烟烟韧韧”,好吃!

广东腊味饭的用料

2杯 广式腊肠 1条
香菇 2朵 适量
豉油 适量 适量
葱花 适量

广东腊味饭的做法

正宗的广东腊味饭的做法图解1

步骤1

米洗干净后,放点油
正宗的广东腊味饭的做法图解2

步骤2

放点盐
正宗的广东腊味饭的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
正宗的广东腊味饭的做法图解4

步骤4

倒进锅里,加水到2.5处
正宗的广东腊味饭的做法图解5

步骤5

按下橙色按钮,排压模式-煮柴火饭
正宗的广东腊味饭的做法图解6

步骤6

按柴火饭模式,时间调到35分钟
正宗的广东腊味饭的做法图解7

步骤7

剩下10分钟的时候,把香肠、香菇、鸡蛋放进饭里,盖盖煮。
正宗的广东腊味饭的做法图解8

步骤8

时间到了,撒把葱花
正宗的广东腊味饭的做法图解9

步骤9

放点豉油
正宗的广东腊味饭的做法图解10

步骤10

美味可口的腊味饭做好了

广东腊味饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-25 · 广东省

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