纸包柠香烤三文鱼

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健康美味的黄油柠檬烤三文鱼，十分钟就能吃到，用黄油烤的三文鱼更香嫩美味。 赶紧get 起来吧！ 有大蒜和迷迭香的加入，中西合璧的味道，很适合我们的味道。 挪威三文鱼产自大西洋，含有丰富的不饱和脂肪酸，是所有鱼类中omega3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类之一。三文鱼中富含的多种维生素和高品质蛋白质对皮肤美容很有益，有助于保持皮肤的嫩白和弹性，能使用皮肤更加健康。
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纸包柠香烤三文鱼的用料

挪威三文鱼 150克 黄油 15克
料酒 1茶匙 生抽酱油 1茶匙
橄榄油 1茶匙 大蒜 2瓣
洋葱 50克 黑胡椒 1克
柠檬 半个切片 迷迭香或者百里香 2枝
海盐 适量

纸包柠香烤三文鱼的做法

#挪威三文鱼#纸包柠香烤三文鱼的做法图解1

步骤1

准备好食材：挪威三文鱼150克、黄油15克、洋葱50克、大蒜2瓣、柠檬半个、黑胡椒1克、迷迭香2枝、海盐适量； 配料：料酒1茶匙、生抽酱油1茶匙、橄榄油1茶匙、油纸1张；
#挪威三文鱼#纸包柠香烤三文鱼的做法图解2

步骤2

三文鱼清洗干净，用厨房纸吸干表面水分，撒上黑胡椒和海盐抹匀；
#挪威三文鱼#纸包柠香烤三文鱼的做法图解3

步骤3

准备一张大烘焙油纸，铺上洋葱丝、蒜片和迷迭香；
#挪威三文鱼#纸包柠香烤三文鱼的做法图解4

步骤4

放上2片柠檬片（可放可不放哈）；
#挪威三文鱼#纸包柠香烤三文鱼的做法图解5

步骤5

将腌制过的三文鱼放在柠檬片上；
#挪威三文鱼#纸包柠香烤三文鱼的做法图解6

步骤6

三文鱼上面放3片大蒜片、1小片柠檬和少许迷迭香和15克黄油；
#挪威三文鱼#纸包柠香烤三文鱼的做法图解7

步骤7

淋上1茶匙葡萄酒或料酒，1茶匙酱油和1茶匙橄榄油；
#挪威三文鱼#纸包柠香烤三文鱼的做法图解8

步骤8

烘焙油纸对角折叠，完全包裹住里面的食材，不会折可以就用订书机订好折口就可以了；
#挪威三文鱼#纸包柠香烤三文鱼的做法图解9

步骤9

烤箱预热180度，上下火烘烤8-10分钟，三文鱼刚好烤熟；
#挪威三文鱼#纸包柠香烤三文鱼的做法图解10

步骤10

纸包鱼取出后，然后打开挤点柠檬汁趁热吃哦！
#挪威三文鱼#纸包柠香烤三文鱼的做法图解11

步骤11

肉质鲜嫩，口感丰富，值得一试！

纸包柠香烤三文鱼的烹饪技巧

纸包鱼是一种用烘焙油纸将鱼包起来进行烤制的，这样不仅可以保留鱼原有的鲜味，而且还可以保持水分，这样吃起来就比较嫩，而且很香。纸上烤鱼就是将鱼放到锡纸上进行烤制，以纸代替炭火避免了传统餐厅的重油重烟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-25 · 浙江

©本菜谱的做法由 深蓝小米粥 编写，未经授权不得转载
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