海鲜粥

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飘飘枫叶莉莉
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海鲜粥的用料

水泡过的大米： 100克 糯米 50克
清水： 适量 大虾： 8只
姜丝： 适量 盐： 适量
白胡椒粉： 适量 香菇 4朵
鹌鹑蛋 8个 香葱 2根
味精 2克 香油 2勺
大蒜 3瓣 生抽 2勺
老抽 1勺 十三香 1勺

海鲜粥的做法

#LG御见美好食光#海鲜粥的做法图解1

步骤1

准备食材，把虾处理干净
#LG御见美好食光#海鲜粥的做法图解2

步骤2

侵泡好的大米和糯米
#LG御见美好食光#海鲜粥的做法图解3

步骤3

锅内倒入食用油，把虾头煸炒出味
#LG御见美好食光#海鲜粥的做法图解4

步骤4

倒入切好的大蒜，香菇丁姜葱花
#LG御见美好食光#海鲜粥的做法图解5

步骤5

一起炒出香味，然后加盐，十三香，老抽，胡椒粉
#LG御见美好食光#海鲜粥的做法图解6

步骤6

加适量清水
#LG御见美好食光#海鲜粥的做法图解7

步骤7

倒入米中
#LG御见美好食光#海鲜粥的做法图解8

步骤8

按煮饭键
#LG御见美好食光#海鲜粥的做法图解9

步骤9

快煮好后倒入大虾继续煮
#LG御见美好食光#海鲜粥的做法图解10

步骤10

另外一个锅煮鹌鹑蛋
#LG御见美好食光#海鲜粥的做法图解11

步骤11

剥好倒入锅中，因为那个电饭煲太小了，所以只能换锅
#LG御见美好食光#海鲜粥的做法图解12

步骤12

撒入葱花
#LG御见美好食光#海鲜粥的做法图解13

步骤13

加香油，味精，生抽拌匀
#LG御见美好食光#海鲜粥的做法图解14

步骤14

就是这个味道

海鲜粥的烹饪技巧

大虾最后放，如果放早了煮的时间长会柴，虾就不好吃了， 我中途换了锅是因为我那是一个人量的小锅，你们可以用家里的电饭煲就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-29 · 河南省

©本菜谱的做法由 飘飘枫叶莉莉 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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